طرز تهیه چیکن استراگانف

طرز تهیه چیکن استراگانف بسیار لذیذ و خوشمزه.... ✏️مواد لازم: ?فیله مرغ:300گرم ?قارچ:5عدد ?پیاز:1عدد بزرگ ?خامه صبحانه:200گرم ?پنیر پیتزا:3قاشق ?ادویجات:زردچوبه,فلفل,کاری,پاپریکا,زنجفیل هر کدام به مقدار لازم ?نمک:به مقدار لازم ?آرد:1قاشق غذاخوری ?سیب زمینی:2عدد متوسط ?ابتدا پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم بعد فیله مرغ را که به صورت نوار باریک برش زدیم اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم تا ابش خشک بشه و بعد ادویجات رو بهش اضافه میکنیم و بعد قارچ رو اضافه کرده و کمی تفت میدهیم ?سپس آرد رو داخل روغن کمی تفت میدیم و به موادمون اضافه میکنیم و بعد خامه را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و بعد پنیر پیتزا رو اضافه کرده و بعد از 5دقیقه از روی حرارت برمیداریم, ریختن پنیر پیتزا اختیاریه و طعم خوبی بهش میده. ?سیب زمینی را به صورت خلالی و باریک برش زده و در روغن سرخ میکنیم و بعد از سرو چیکن استراگانف روش میریزیم.